Au petit déjeuner du quatrième jour, notre groupe de 21 dont 7 couples se congratule, on se dit nos prénoms, et le tutoyement s'instale tout naturellement. Au trio amical que nous formons, Iole sa fille et moi, s'ajoute bien vite la truculente Françoise et notre doyen Joel, 80 piges ! Notre nouveau guide et Yul qui prend le titre "d'accompagnateur" nous expliquent que nous allons parcourir en bus les 18O km qui nous séparent de Cafayate, en traversant des paysages grandioses. Nous sommes en effet éblouis par la beauté de dame nature. A partir du lieu dit " tres Crusas" nous entrons dans un des sites naturels les plus spectaculaires du nord ouest argentin. La " québrada de Cafayate" véritables caprices des formes et des couleurs ! Le vent et l'eau ont sculpté des formes fantastiques dans les montagnes aux strates multicolores. Nous
entrons dans Calafayte à l'heure du déjeuner. Important centre viticole de la région, c'est une ville calme, de style colonial espagnol, nichée au pied de la cordillière des Andes, à 1600 mètres d'altitudes. Après le déjeuner, le bus nous emmène vers les ruines indiennes de Quilmes où subsisteent les vestiges d'une cité Inca où vivaient autrefois 2500 personnes. Les indiens de Quilmes résistèrent héroîquement aux colons espagnols avant d'être massacrés. Les crimes contre l'humanité, souvent au nom de Dieu, ne datent pas d'aujourd'hui.